Strona główna Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Wszystkie sposoby na kaszę gryczaną

mycha - Przepis na: Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2103
zdjęcia: 1 z 5 Strzałka
Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Oryginalne, specyficzne w smaku ciasto czekoladowe z kaszą gryczaną.


trudność: łatwe
czas:

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej - SKŁADNIKI:

  • Składniki na tortownicę o śred. 21 - 23 cm
  • 200 g kaszy gryczanej
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 4 jajka
  • 150 g cukru
  • 150 g masła
  • 100 g mąki pszennej
  • Polewa czekoladowa z tego przepisu: http://www.gotujmy.pl/polewa-czekoladowa-mojej-mamy,przepisy,176657.html

Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej - PRZYGOTOWANIE:

Kaszę gryczaną w torebkach wkładam do wrzącej wody i gotuję ok. 20 minut według przepisu na opakowaniu na niewielkim ogniu.Po tym czasie wyjmuję woreczki, rozcinam i wykładam kaszę do miski, pozostawiam do ostudzenia. Do przestudzonej kaszy wsypuję cukier i miksuję blenderem na jednolitą masę. Masło z połamaną na kawałki czekoladą roztapiam w rondelku. Do ostudzonej kaszy gryczanej dodaję roztopione masło z czekoladą i dokładnie całość mieszam. Jajka ubijam ze szczyptą soli na puszystą masę. Do zawartości miski dodaję ubite jajka i mieszam dokładnie. Ciasto przelewam do wysmarowanej masłem i obsypanej kaszą manną lub bułką tartą tortownicy o średnicy 21 - 23 cm. Wstawiam do nagrzanego do 180*C piekarnika i piekę około 40 - 45 minut. Ostudzone ciasto dekoruję polewą czekoladową i wkładam na kilka godzin do lodówki.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Czekoladowe ciasto z kaszy gryczanej (strona 1 z 1)  
edytaha

edytaha
offline

2013-01-28 21:58
Wygląda super! Ciekawa jestem tego niezwykłego smaku :)
Skomentuj
Oceń:
0
-Natka-

-Natka-
offline

2013-01-29 07:20
Pierwszy raz się spotkałam z czekoladowym ciastem z kaszy gryczanej. To musi być ciekawe w smaku. :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kasze
Kasza kuskus z kurczakiem, curry i warzywami Kasza gryczana zapiekana z mięsem i warzywami Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną
Kasza z sosem z ruccolą i pomidorkami Kotlety z brokuła i kaszy gryczanej Ragout z soczewicy z marchewką
Kasza gryczana z pomidorem, twarogiem i jajkiem Pikantna quinoa z cukinią i selerem Kasza gryczana w sosie z cukinii
Kaszka z czereśniami Kasza gryczana z kurkami Kasza gryczana z warzywami

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane