Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Czekoladowe muffiny z owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Muffiny są smaczne, bardzo łatwe i szybkie do zrobienia.

Czekoladowe muffiny z owocami

Składniki:

Czekoladowe muffiny z owocami

 

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 15 dag margaryny
  • 3 łyżki kakao
  • 10 dag czekolady gorzkiej
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka kefiru
  • 1 szklanka owoców np wiśni

 

Sposób przygotowania:

Czekoladowe muffiny z owocami
Do jednej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sodę, kakao, cukier, pokruszoną czekoladę, wymieszać. W drugiej misce zmiksować jajka, wlać kefir i rozpuszczoną przestudzoną margarynę. Składniki mokre wlać do składników suchych, dodać owoce i niezbyt dokładnie wymieszać. Łyżką nakładać ciasto do papilotek lub foremek silikonowych do 3/4 wysokości. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 20 minut w temp 180 st