jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1974]

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 14

Naleśniki doskonale smakują i fajnie komponują się kolorystycznie z serkiem i granatem. Polecam na słodki obiad lub deser.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem

CIASTO

  • :
  • 1,5 szklanki mąki pszennej typ 500,
  • 0,5 szklanki otrąb pszennych,
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki cukru,
  • 2 duże jajka,
  • 1 kopiata łyżka kakao
  • około 3,5 szklanki mleka,

NADZIENIE:

  • 500 g sera ( u mnie z wiaderka),
  • 1 cukier waniliowy,
  • Cukier puder do smaku,
  • 1 duże żółtko.
  • 3-4 łyżki mleka,
  • 1 duży owoc granatu

DODATKOWO

  • bazylia do dekoracji,
  • cukier puder do posypania,

Do SMAŻENIA:

  • olej

Sposób przygotowania:

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem

ETAP 1

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem
W misce umieszczamy składniki ciasta

Do miski przekładamy sypkie składniki ciasta oraz wybijamy jajka.

ETAP 2

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem
Ciasto dokładnie miksujemy

Całość zalewamy mlekiem i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

ETAP 3

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem
Smażymy naleśniki z dwóch stron

Gotowe ciasto wylewamy porcjami na rozgrzaną patelnię. Smażymy kolejno naleśniki z dwóch stron do zrumienienia (do wykorzystania całego ciasta).

ETAP 4

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem
Składniki masy serowej dokładnie miksujemy

SER: Ser przekładamy do malaksera. Dodajemy do niego cukier waniliowy, mleko oraz żółtko. Całość miksujemy słodząc do smaku (około 1-2 łyżki).
Granat rozłupujemy i wyciągamy ziarenka.

ETAP 5

Czekoladowe naleśniki z serem i grantem
Nalesniki przekładamy serem i granatem

Przygotowanym waniliowym serkiem smarujemy kolejno usmażone naleśniki. Na ser wykładamy ziarenka granatu. Naleśniki składamy na połowę i porcjujemy na talerze.


Podobne przepisy

Kakaowe naleśniki z truskawkami

Kakaowe naleśniki z truskawkami
aneta8185 aneta8185

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kakaowe naleśniki z mascarpone i owocami

Kakaowe naleśniki z mascarpone i owocami
migotka28 migotka28

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kakaowe naleśniki z bananami

Kakaowe naleśniki z bananami
Reniz Reniz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kakaowe naleśniki z bananami

Kakaowe naleśniki z bananami
Klaudynka Klaudynka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kakaowe naleśniki z białym serem

Kakaowe naleśniki z białym serem
misia5 misia5
2

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

naleśniki