zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 300
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ciemne, kakaowe naleśniki z nadzieniem z serka homogenizowanego. Miła odmiana od klasycznych naleśników.

Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra

 

  • Ciasto:
  • jajko
  • 1 szk mąki
  • 1 szk mleka
  • 1/2 szk wody mineralnej
  • 1 łyż kakao
  • 1 łyż cukru
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia
  • Nadzienie:
  • 300 g serka homogenizowanego
  • cukier waniliowy
  • cukier puder do smaku

Sposób przygotowania:

Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra
Jajko mieszamy z cukrem i solę. Dodajemy mleko, wodę i mąkę. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy kakao. Mieszamy. Ciasto odstawiamy na 10 minut aby wypoczęło. Na rozgrzaną patelnie wylewamy odrobinę oleju. Następnie wlewamy porcje ciasta i dokładnie je rozprowadzamy. Smażymy naleśniki z obu stron. Do serka dodajemy cukier waniliowy i cukier puder. Dokładnie mieszamy. Usmażone naleśniki smarujemy serkiem i zwijamy w rulony. Smacznego! 
Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra
Jajko mieszamy z cukrem, solą, mąką, mlekiem i wodą.
Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra
Do ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy.
Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra
Smażymy cienkie naleśniki z obu stron.
Czekoladowe naleśniki z serkiem wg Zub3ra
Usmażone naleśniki smarujemy serkiem i zwijamy.