Czerwona fasolówka z kiełbasą

Fasolę namoczyć na kilka godzin (można na noc) Wypłukać, włożyć do garnka , zalać wodą dodać ziele angielskie, listek laurowy i gotować. Mięso pokroić i podsmażyć dodać do fasoli. Uzupełnić wodą w razie potrzeby. Kiedy fasola jest juz półmiękka dodać przyprawy pokrojoną w słupki marchewkę i seler oraz cebulę. Kiełbasę pokroić w ukośne plasterki , przyrumienić na patelni i włożyć do zupy. Na koniec dodać koncentrat pomidorowy i zagęścić mąka kukurydzianą.