Czerwony Kapturek

hoffija44 - Przepis na: Czerwony Kapturek offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 22
Czerwony Kapturek
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 3

Sposób wykonania:


trudność: łatwe
czas:

Czerwony Kapturek - SKŁADNIKI:

  • Spód:
  • łyżki nutelli,a najlepiej masła orzechowego(można kupić w naszych sklepach), 1 słoik drylowanych wiśni
  • Masa serowa:
  • 500g sera quark, 50g cukru, 500 ml śmietany kremówki , 3 usztywniacze do bitej śmietany
  • Guss:
  • cukru, 350 ml soku z wiśni(jeśli po odcedzeniu jest mniej - uzupełnić wodą), 50ml wódki

Czerwony Kapturek - PRZYGOTOWANIE:

-Spód:masło ubić na pulchną masę, dodawać porcjami cukier,wanilię i jajka (co pół minuty jedno jajko). Mąkę wymieszać z proszkiem i też dodawać porcjami.Połowę ciasta wyłożyć do tortownicy(średnica 28cm), wygładzić. Do drugiej połowy dodać nutellę,wyrobić delikatnie mikserem i wyłożyć na jasną masę.Poukładać odsączone uprzednio wiśnie jedna przy drugiej.Piec około 35-40 min w nagrzanym piekarniku(160 st) -Masa serowa : ser wymieszać z cukrem i wanilią. Śmietanę ubić dodając pod koniec usztywniacze i dodać do sera( nie odwrotnie!!!!). Delikatnie wymieszać i wyłożyć na wystudzony spód. -Guss : proszek wymieszać z cukrem , z sokiem i wódką.Mieszając doprowadzić do wrzenia i natychmiast! wylać na masę serową! GUSS NATYCHMIAST TĘŻEJE WIĘC MUSIMY ROBIĆ TO BARDZO SPRAWNIE. tO NIC ,ŻE GORACE...NIC SIĘ NIE STANIE.JESZCZE LEPIEJ CIASTO "WYCHODZI" , JAK SPÓD UPIECZE SIĘ DZIEŃ WCZEŚNIEJ......SMACZNEGO!:)))))))


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Czerwony Kapturek (strona 1 z 1)  
Gość

princess ;)
gość

2009-01-31 10:23
mmm wyglada smakowicie
Skomentuj
Oceń:
0
hoffija44

hoffija44
offline

2009-02-01 11:48
princess ;) napisał(a):

mmm wyglada smakowicie

nie mam zdjęcia .......przy najbliższej okazji wstawię .........wygląda efektownie , a smakuje wybornie!:)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Maślankowo-brzoskwiniowa kostka Szarlotka z połówkami jabłek Marchewkowa tarta
Tarta makowo- pomarańczowa Drożdżówki z serem Dyniowa karpatka
Kakaowe ciasto z masą serkową Jogurtowy serniczek Strucla drożdżowa z makiem
Kopiec kreta z bitą śmietaną Piernik korzenny z polewą Biszkoptowy przekładaniec z aronią

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane