Strona główna Czym można zagęścić zupę

Czym można zagęścić zupę.

justynak223 - Porady kulinarne: Czym można zagęścić zupę. offline

Złoty Ekspert
Artykuły: 55
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Czym można zagęścić zupę.
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 2

Trzy sposoby na zagęszczenie zupy.


1. Niemal każdy zagęszcza zupę Śmietaną. Należy wymieszać śmietanę z niewielką ilością mąki, lekko posolić, połączyć z kilkoma łyżkami zupy a następnie wlać do pozostałej zupy i zagotować. W ten sam sposób można również doprawiać zupę jogurtem naturalnym. 2. Zupę mozna również zagęścić Żółtkami – roztrzepać żółtka z wodą (tyle łyżek wody ile żółtek), połączyć z kilkoma łyżkami zupy. Mieszając zupę wlewać partiami roztrzepane żółtka. Mocno zagrzać ale nie gotować. 3. Można ją również zagęścić Przecierem – część warzyw przetrzeć przez sito i połączyć z zupą.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Czym można zagęścić zupę.  
Wilga

Wilga
offline

2009-10-10 15:15
Ja niektóre zupy zagęszczam też serkiem topionym.
Skomentuj
Oceń:
0

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Co najczęściej jesz na śniadanie?

 
 Co najczęściej jesz na śniadanie?

głosuj
 

Ostatnio komentowane