Śmietankę kremówkę używamy do przyrządzenia różnych potraw a także ciast i deserów. Jeżeli w przepisie mamy śmietankę kremówkę a akurat nie mamy jej w domu możemy ją bez problemu zastąpić. Wystarczy, że użyjemy śmietanki tzw. tortowej 36% albo serka mascarpone.
