gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Danie jednogarnkowe z makaronem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Danie jednogarnkowe z makaronem podaję jako danie główne na obiad. Smakuje całej mojej rodzinie. Polecam, ma fajny smak.

Danie jednogarnkowe z makaronem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Danie jednogarnkowe z makaronem

 

  • 100 gram makaronu nitki
  • 1/2 pora
  • 1 duża papryka
  • 1 średnia cebula
  • 3-4 łyżki oliwy
  • 1/2 kapusty pekińskiej
  • 2 kawałki kiełbasy białej
  • 2 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka

Sposób przygotowania:

Danie jednogarnkowe z makaronem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Odcedzamy i studzimy. Por drobno siekamy i przekładamy do głębszej patelni. Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w małe paski. Cebulę drobno kroimy. Warzywa te podsmażamy ok. 10 minut, po czym dodajemy poszatkowaną kapustę i dalej wszystko razem smażymy, co jakiś czas mieszając, aż warzywa będą miękkie. Pod koniec dodajemy pokrojoną w plasterki kiełbasę, koncentrat pomidorowy, ketchup oraz przyprawy: sól, pieprz i ostrą paprykę. Mieszamy. Na koniec dodajemy makaron i wszystko razem dokładnie mieszamy i podgrzewamy przez chwilę. Porcję dania wykładamy na talerz. 
Danie jednogarnkowe z makaronem
Por drobno siekamy i przekładamy do głębszej patelni.
Danie jednogarnkowe z makaronem
Z papryki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy ją w małe paski. Cebulę drobno kroimy.
Danie jednogarnkowe z makaronem
Do podsmażonych warzyw dodajemy poszatkowaną kapustę.