Danie na kolacje

kilka godzin wcześniej mięso kroimy w grubą kostkę, wrzucamy do misiki do której dodajemy: listko laurowe, ziele angielskie, sól, kilka zabków czosnku, pieprz, majeranek, bazylie, kucharka, jarzynkę, rozmaryn, pioeprz. całość mieszamy i odstawiamy na kilka godzin. Ziemniaki obieramy i kroimy w paski - smażymy frytki. Na patelnie wlewamy troche oleju, na rozgrzany tłuszcz wrzucamy marynowane mięso i dobrze przypiekami, na talerz układamy usmażone mięso i frytki, polewamy ketchupem i podajemy ogórki.