Asieczka

Asieczka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 336]

Danie z ryżu z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Danie z ryżu z groszkiem podawać z surówką, sałatką warzywną lub zieloną sałatą.

Danie z ryżu z groszkiem

Składniki:

Danie z ryżu z groszkiem

 

  • 1,5 szklanki ryżu
  • 2,5 szklanki wody
  • 30 dag kiełbasy
  • 1 łyzka masła
  • 1 cebula
  • mały koncentrat pomidorowy
  • ostra papryka w proszku
  • 1 łyżeczka jarzynki
  • 1 puszka groszku
  • natka pietruszki
  • sól

Sposób przygotowania:

Danie z ryżu z groszkiem
Kiełbasę "obrać" ze skórki, zmielić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyc na maśle, dodać koncentrat, przyprawy, wymieszać i razem smażyć. Ryż wsypać na wrzącą wodę z dodatkiem jarzynki, zamieszać, zagotować, gdy woda wsiąknie dodac kiełbasę i koncentrat z cebulą, wymieszać, przykryć i gotować na małym ogniu. Groszek wraz z zalewą przełożyć do rondelka i zagotować. Gotowy ryż wyłożyć na półmisek, udekorować groszkiem polanym masłem, posypać posiekaną pietruszką.