Delikatna sałatka z ryżem

Ryż gotujemy w sposób opisany na opakowaniu. Następnie studzimy. Gdy będzie już zimny przesypujemy go do miski. Pomidora parzymy, oczyszczamy z ziaren i kroimy w średniej wielkości kostkę. Kukurydzę i groszek odcedzamy i dodajemy do pozostałych składników. Rzodkiewki przecinamy na pół i kroimy w cienkie pół talarki. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem do smaku, zalewamy olejem sezamowym i dokładnie mieszamy. Chłodzimy w lodówce około 20 minut.