dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Delikatnie doprawione, ugotowane na parze polędwiczki wieprzowe - doskonałe dla zdieci albo dla osób na dietach lekkostrawnych.

Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką

Składniki:

Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką

 

  • 1 polędwiczka wieprzowa
  • pęczek dymki
  • sól himalajska
  • pieprz
  • łyzka oleju

Sposób przygotowania:

Delikatne polędwiczki wieprzowe na parze z dymką
Polędwicę myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kawałki. Każdy kawałek polędwicy ręka lekko rozgniatamy. Każdy kawałek mięsa bardzo delikatnie smarujemy olejem i oprószamy solą najlepiej himalajska i świeżo mielonym pieprzem czarnym (odrobinę!). Dymkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno. Każdy kawałek mięsa obtaczamy w posiekanych ziołach. Układamy wszystko w parowarze - parujemy 20 minut.