Sposób przygotowania:
Delikatny krupniczek dla maluszka
Kurczaka opłukać, włożyć do zimnej wody źródlanej, dodać szczyptę soli i gotować na wolnym ogniu. Cebulkę obrać i pokroić na kawałki. Dodać do gotującego się mięska. Marchewkę i ziemniaka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do gotującego się wywaru. Dosypać łyżkę kaszy jęczmiennej. Gotować do miękkości pod przykryciem. Kiedy mięsko będzie ugotowane, wyjąć je ostudzić i rozdrobnić. Dorzucić z powrotem do zupy. Dorzucić koperek. Jeśli dziecko ma kłopoty z gryzieniem krupniczek można dodatkowo lekko zmiksować blenderem.
