MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 227]

Deser kokosowo - cytrusowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Lekki deser - z masą kokosową, i musem cytrusowym! nie jest bardzo kaloryczny, więc możemy sobie często na niego pozwolić :)

Deser kokosowo - cytrusowy

Składniki:

Deser kokosowo - cytrusowy

 

 

Sposób przygotowania:

Deser kokosowo - cytrusowy
Puszką mleka kokosowego wstrząsamy. Mleko mieszamy z serkiem homo i pokruszonymi słodzikiem. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody, następnie podgrzewamy w mikrofali. Dodajemy do masy kokosowej i mieszamy. Z owoców ścieramy skórkę, i wyciskamy sok. Całość podgrzewamy w rondlu. Gdy mus będzie gorący, dodajemy pokruszony słodzik. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wody, następnie podgrzewamy w mikrofali. Dodajemy do musu i mieszamy. Odstawiamy do wystygnięcia. Do naczyń nakładamy masę kokosową, gdy stężeje - mus cytrusowy. Można posypać prażonym kokosem.