anemon

anemon

Złoty Ekspert
[Przepisów: 693]

Deser mleczny z musem truskawkowym

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Taki deser możemy podać na podwieczorek, ale też na smaczne i pożywne śniadanie.

Deser mleczny z musem truskawkowym

Składniki:

Deser mleczny z musem truskawkowym

 

 

Sposób przygotowania:

Deser mleczny z musem truskawkowym
Do pół szklanki mleka dodaję płatki ryżowe i kaszę, dokładnie mieszam. Pozostałe mleko wlewam do rondelka i zagotowuję.
Do gotującego się mleka wlewam wcześniej przygotowaną mieszankę i energicznie mieszając gotuję na wolnym ogniu przez moment. Odstawiam z ognia, dodaję łyżkę cukru, mieszam i zostawiam pod przykryciem, do lekkiego przestygnięcia.
Truskawki myję, usuwam szypułki, osuszam i miksuję z sokiem cytrynowym, łyżką cukru i szczyptą cynamonu na gładki mus.
Przestudzony ryż podaję z musem truskawkowym.