Deser ryżowo-truskawkowy

Etap 1

Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić w ćwiartki. Na patelni lekko rozgrzać trochę miodu (ja dałam 2 łyżki). Do miodu wrzucić truskawki. Smażyć razem 3-4 minuty, co chwilę delikatnie mieszając. Lekko przestudzić.

Etap 2

Mleko zagotować z cukrem migdałowym. Do gotującego się mleka wsypać płatki ryżowe. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając przez ok. 2 minuty.

Etap 3

Płatki lekko przestudzić. Połowę płatków rozłożyć do dwóch szklaneczek.

Etap 4

Na to rozłożyć połowę truskawek. Na owocach rozłożyć resztę płatków, na koniec pozostałe truskawki. Deser podawać na ciepło.