Smakowita88

Smakowita88

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 301]

Deser ryżowy z musem jabłkowym

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

dietetyczny przepis na słodki deser

Deser ryżowy z musem jabłkowym

Składniki:

Deser ryżowy z musem jabłkowym

 

  • 1 szklanka ryżu
  • 2,5 l wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka cukru brązowego
  • Dżem-mus:
  • 2 jabłka
  • 4 szklanki wody
  • 1 łyżka cukru

Sposób przygotowania:

Deser ryżowy z musem jabłkowym
Do szerokiego rondla wlałam surową wodę i osoliłam. Gdy woda zaczęła wrzeć to wsypałam ryż .Gotowałam do odpowiedniej miękkości. Odcedziłam z wody i ponownie na durszlaku przelałam wodą. Pozostawiłam do odcedzenia. Zabrałam się za robienie dżemu-musu: Jabłka po umyciu obrałam i pokroiłam na ćwiartki.Zalałam wodą.Gdy woda zaczęła wrzeć, wsypałam cukier.Przemieszałam.Gotowałam do miękkości jabłek,które na końcu rozdrobniłam widelcem. Wybraną porcję ryżu przełożyłam do miseczki. Na środek wyłożyłam dżem jabłkowy. Całość posypałam cukrem brązowym.Podawałam od razu