gosia47-47

gosia47-47

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 849]

Deser truskawkowo- śmietankowy

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Bardzo dobry deser, który zaskoczy najbardziej wybrednych. Robi się go dość szybko, jest łatwy i pyszny.... MNIAM!

Deser truskawkowo- śmietankowy Więcej zdjęć (12)

Składniki:

Deser truskawkowo- śmietankowy

NA FORMĘ średnicy 23cm

  • 1 paczka biszkoptów okrągłych
  • 1/2 L śmietany 30%
  • 2 śmietanki fix
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 1 śmietana Śnieżka
  • 3 galaretki truskawkowe
  • 60 dag truskawek
  • 1 szklanka poziomek
  • 1/2 szklanki rumu

Sposób przygotowania:

Deser truskawkowo- śmietankowy
Na dnie formy ułożyć biszkopty nasączone w rumie. Śmietanę kremówkę ubić ze śnieżką , śmietankami fix oraz z cukrem pudrem, połowę wyłożyć na biszkopty.

Jedną galaretkę rozpuścić w jednej szklance gotowanej wody, większą część truskawek zmiksować blenderem. Gdy galaretka zacznie się ścinać, połączyć ją razem z musem truskawkowym i wyłożyć na śmietanę, na chwilę włożyć do lodówki.

Następnie przykryć drugą częścią śmietany i układać truskawki wkoło i do środka, a na reszcie wysypać poziomki. Dwie galaretki truskawkowe rozpuścić w 1/2 l wody, gdy zacznie tężeć, zalać cały deser i włożyć na 4 godziny do lodówki. 
Deser truskawkowo- śmietankowy
Na sam początek wykładamy biszkopty na tortownicę
Deser truskawkowo- śmietankowy
Następnie blenderem miksujemy truskawki.
Deser truskawkowo- śmietankowy
Ubijamy śmietanę 30%, dodając do niej dodatki
Deser truskawkowo- śmietankowy
Ubitą śmietanę wykładamy na dno tortownicy.
Deser truskawkowo- śmietankowy
Wlewamy przygotowany mus z truskawek.
Deser truskawkowo- śmietankowy
Wykłądamy drugą połowę masy
Deser truskawkowo- śmietankowy
Na masę kładziemy owoce. Zalewamy galaretką
Deser truskawkowo- śmietankowy
Deser truskawkowo- śmietankowy- pyszny na lato!
Deser truskawkowo- śmietankowy
Deser truskawkowo- śmietankowy- pyszny na lato!
Deser truskawkowo- śmietankowy
Deser truskawkowo- śmietankowy- pyszny na lato!
Deser truskawkowo- śmietankowy
Deser truskawkowo- śmietankowy- pyszny na lato!

Tagi:

biszkopt