Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Deser z jogurtem greckim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Deser z jogurtem greckim, galaretką, białą czekoladą i serkiem waniliowym.

Deser z jogurtem greckim Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser z jogurtem greckim

 

  • 1 galaretka agrestowa
  • 360 g jogurtu greckiego (2 kubeczki po 180 g)
  • 1 biała czekolada
  • 250 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 2 banany
  • dowolna polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Deser z jogurtem greckim
Galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić ją. Jak galaretka zacznie tężeć, dodać do niej jogurt grecki. Dokładnie wymieszać. Masę rozlać do 3-4 miseczek, odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, roztopić w kąpieli wodnej. Czekoladę przestudzić i dokładnie wymieszać z serkiem waniliowym (jak ktoś woli mniej słodkie desery, może dać serek naturalny). Masę rozłożyć na masie z jogurtem greckim. Banany obrać, pokroić w ukośne plasterki, ułożyć na masie z czekoladą. Wierzch każdej porcji deseru polać dowolną polewą czekoladową (ja użyłam domowej, zrobionej przeze mnie).
Deser z jogurtem greckim
Jogurt grecki dodany do tężejącej galaretki.
Deser z jogurtem greckim
Masa galaretkowo jogurtowa rozlana do czterech miseczek.
Deser z jogurtem greckim
Roztopiona biała czekolada dodana do serka waniliowego.
Deser z jogurtem greckim
Obrane i pokrojone w plasterki banany ułożone na masie z czekoladą.

Tagi:

czekolada