steterycz

steterycz

Szef Kuchni
[Przepisów: 39]

Deser z malinami i mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybki, bardzo smaczny deser. Idealne połączenie mascarpone, śmietany, biszkoptów maczanych w kawie i słodko-kwaśnych malin.POLECAM.

Deser z malinami i mascarpone Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Deser z malinami i mascarpone

 

  • 250 g mascarpone
  • 2 szklanki śmietany 30%
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 kieliszek likieru czekoladowego
  • 1/2 filiżanki zaparzonej mocnej kawy
  • biszkopty
  • maliny
  • kakao do dekoracji

 

Sposób przygotowania:

Deser z malinami i mascarpone
Śmietanę 30% ubijamy na sztywno dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone. Miksujemy chwilkę na najmniejszych obrotach. Biszkopty maczamy w kawie z dodatkiem likieru i układamy w pucharkach. Na biszkopty wykładamy masę serowo-śmietanową i maliny. Następnie ponownie wykładamy biszkopty, masę serowa i maliny. Wierzch posypujemy kakao lub starta czekoladą. Smacznego
Deser z malinami i mascarpone
Śmietane ubijamy i łączymy z mascarpone
Deser z malinami i mascarpone
Biszkopty maczamy w kawie z dodatkiem likieru
Deser z malinami i mascarpone
Na biszkopty wykładamy warstwe serka ze smietaną i maliny
Deser z malinami i mascarpone
Gotowy deser posypujemy kakao i ukałdamy maliny

Tagi:

biszkopt kawa