Deserowa zapiekanka z jabłkami

Bułkę pokroiłam w cienkie kromki. Jabłka umyłam, obrałam, usunęłam gniazda nasienne i pokroiłam w plastry. W naczyniu żaroodpornym ułożyłam naprzemiennie kromki bułki i plastry jabłek. W miseczce roztrzepałam widelcem mleko, śmietanę, jajka, żółtka i cukier. Dodałam rodzynki. Mieszaniną zalałam bułkę i jabłka. Wierzch posypałam bułką tartą, ale po upieczeniu okazało się, że było to niepotrzebne. Wstawiłam naczynie do rozgrzanego piekarnika. Piekłam 40 minut w temperaturze 150 stopni z termo obiegiem, dopóki nie ścięła się masa mleczno-jajeczna. ***Deser wynalazła na Interii moja koleżanka i okazał się bardzo smacznym sposobem na zagospodarowanie czerstwych bułek.