Dewolaje z szynką i serkiem topionym

05 mar 2015 15:43

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 4

smaczne dewolaje z serkiem topionym, szynką i musztardą. Nadają się do dań obiadowych jak i przekąsek na zimno.

Składniki:

Dewolaje z szynką i serkiem topionym

1 kg polędwicy,
ok 10 plastrów dowolnej szynki,
serek topiony z papryką,
musztarda,
sól i pieprz do smaku
słodka papryka,
2-3 jajka,
bułka tarta,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania:

Dewolaje z szynką i serkiem topionym

Mięso kroimy w plastry i tłuczemy. Przyprawiamy solą i pieprzem i słodką papryką. Odstawiamy na chwilę. Każdy plaster smarujemy płaską łyżeczką musztardy, kładziemy plaster szynki i smarujemy serkiem topionym. Zwijamy. Obtaczamy i rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju do rumienienia. Chwilkę zmniejszamy ogień i przykrywamy. Uważamy aby nie przypalić. Smacznego ;)