Strona główna Dewolaje ze schabu z masłem

Dewolaje ze schabu z masłem

Schab « poprzedni | następny »
Danusia19671 - Przepis na: Dewolaje ze schabu z masłem offline

Złoty Ekspert
Przepisy: 961
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Dewolaje ze schabu z masłem
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Wszyscy u mnie w domu uwielbiają dewolaje z masłem


trudność: łatwe
czas:

Dewolaje ze schabu z masłem - SKŁADNIKI:

  • schab b/k -4 plastry
  • masło -12,5 dag
  • jajko -1 szt
  • bułka tarta -3 łyżki
  • mąka -2 łyżki
  • sól i pieprz
  • tłuszcz do smażenia

Dewolaje ze schabu z masłem - PRZYGOTOWANIE:

Plastry schabu dobrze rozbić tłuczkiem.
Następnie obsypać schab solą i pieprzem.
Masło mocno schłodzone, pokroić w słupki.
Każdy słupek masła, układać na plastrze schabu.
Zwijamy schab w roladkę.
Jajko wybić do miski, roztrzepać widelcem z solą i pieprzem.
Panierować dewolaje w mące, jajku i tartej bułce.
Smażyć dewolaje w głębokim tłuszczu, na wolnym ogniu przez parę minut na złoty kolor.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Dewolaje ze schabu z masłem (strona 1 z 1)  
p.jola1

p.jola1
offline

2011-09-11 14:44
Nazwa de volaille pochodzi z j. francuskiego i tłumaczy sie ją na j. polski jako kotlet z kury, czyli nie powinno się tak nazwać schabu
Skomentuj
Oceń:
0
pacpaw

pacpaw
offline

2011-09-11 18:21
a ja dla odmiany takie kotleciki a'la de volaille ze schabu chętnie bym zrobił. Często brak mi koncepcji na przyrządzenie schabu - jest dla mnie zbyt suchy.
Skomentuj
Oceń:
0
goga591@wp.pl

goga591@wp.pl
offline

2011-09-13 16:26
W moich stronach tak się robi dewolaje, jak zrobiła pani Danusia.
Nie robimy z kury tylko dewolaje ze schabu.
Widać można robić różnie ze schabu i z filetów z kurczaka.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Schab
Schab faszerowany Schab zapiekany z jabłkiem Rozsypany  szaszłyk z piekarnika
Schabowy w płatkach owsianych z dodatkiem szałwii Schabowy z wkładką Roladki schabowe z grzybami
Schab z brzoskwinią duszony w jabłkowym soku Schab z jabłkami i pieczarkami Schabowy z mlecznej solanki
Roladki schabowe Kolorowe roladki Schabowe z serowym nadzieniem

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane