msewka

msewka

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 607]

Dietetyczne placuszki z mąki pełnoziarnistej

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Dla osób ceniących sobie dietetyczne ale zdrowe i pełnowartościowe posiłki takie placuszki to smaczny obiad. Nie zawierają cukru i żółtek jaj, a w połączeniu z jogurtem i owocami są pyszne.

Dietetyczne placuszki z mąki pełnoziarnistej

Składniki:

Dietetyczne placuszki z mąki pełnoziarnistej

 

  • 2 białka jaj
  • 1 szklanka maki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 szklanka maślanki
  • 1 szczypta soli
  • 10 dag jogurtu naturalnego bez cukru
  • połowa niedużego banana
  • 1 mała brzoskwinia
  • kilka malin i jezyn

Sposób przygotowania:

Dietetyczne placuszki z mąki pełnoziarnistej
Maślankę roztrzepać z jajkami rózgą (ew.zmiksować). Połączyć z mąką pełnoziarnistą i szczyptą soli.

Patelnię teflonową posmarować cieniutko olejem (najlepiej pędzelkiem silikonowym). Rozgrzać tłuszcz i łyżką nakładać porcje ciasta. Ja daje ok. 2 łyżek na jeden placuszek.

Smażyć do zrumienienia z obu stron. Na talerzu ułożyć placuszki, każdy posmarować jogurtem naturalnym bez cukru i nałożyć owoce (u mnie maliny, jeżyny, banan i brzoskwinia).

Jest to porcja obiadowa dla jednej osoby lub na podwieczorek dla dwóch.

Tagi:

dania placki