Dietetyczne pulpety

Bułkę czerstwą namoczyć w mleku, odcisnąć. Mieloną cielęcinę, mięso z kury, jajko, koperek połączyć, osolić i wyrobić masę. Stworzyć z masy wałek, podzielić go na takie same części, żeby miały kształt podłużny. Zrobione włożyć do zrobionego wcześniej, wrzącego wywaru z warzyw i gotować na wolnym ogniu przez godzinę. Podajemy z ziemniakami. Smacznego!