rozanka

rozanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Dietetyczny indyk w curry

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Można jeść w diecie dukana,ale bez ryżu

Dietetyczny indyk w curry

Składniki:

Dietetyczny indyk w curry

 

  • 450g mięsa gulaszowego z indyka
  • 200ml jogurtu naturalnego 0%
  • świeżo starta gałka muszkatołowa
  • 1,5 łyżeczki przyprawy curry(można dodać też zmieszać ostrą i łagodną)
  • 50ml chudego mleka
  • sól,pieprz
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej(jeśli trzeba zagęścić sos)
  • ryz do podania

 

Sposób przygotowania:

Dietetyczny indyk w curry
Do garnka wlać jogurt,wrzucić mięso.Wymieszać.Dodać mleko.Przyprawić gałką,solą,pieprzem i curry.Dusić na małym ogniu.Kiedy sos się zredukuję i zgęstnieje,a mięso będzie miękkie podawać z ryżem i surówkami.Jeśli sos jednak będzie za rzadki posypać skrobią i wymieszać energicznie.W diecie Dukana jeść w zależności od fazy diety samo lub z warzywami.