nogawkuchni

nogawkuchni

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 403]

Dip a'la tzatziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Intensywny w smaku, orzeźwiający dip, jogurtowy sos, który jest pysznym dodatkiem do wszelakich mięs i różnorakich przystawek.

Dip a'la tzatziki Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Dip a'la tzatziki

 

Sposób przygotowania:

Dip a'la tzatziki
Obrać ogórka i zetrzeć go na tarce na grubych oczkach. Odcisnąć startego ogórka z ewentualnego nadmiaru powstałej wody. Jogurt grecki przełożyć do miseczki. Dodać startego ogórka do jogurtu. Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę, wyciskacz do czosnku i dodać je go ogórka z jogurtem. Do jogurtu z dodanym czosnkiem i jogurtem dosypać przyprawę tzatziki oraz trochę pieprzu. Wszystko razem wymieszać doprawiając podczas mieszania solą do smaku.
Dip a'la tzatziki
Jogurt grecki z dodatkiem startego na tarce ogórka i z dodatkiem przeciśniętego przez wyciskacz czosnku.
Dip a'la tzatziki
Jogurt z dodatkiem ogórka i czosnku z dodaną przyprawą tzatziki i z dodatkiem pieprzu.