Dip z awokado.

Awokado wyjmujemy ze skóry, wyrzucamy pestki (jedną odkładamy na bok), miksujemy bądź przecieramy przez sito. Łączymy z serkiem wiejskim, śmietaną i przyprawą Tzatziki. Dokładnie mieszamy, wkładamy do środka pestkę i przykrywamy folią, aby dip się przegryzł i chowamy do lodówki (pestkę wkładamy do środka, ponieważ dzięki niej awokado nie ciemnieje, 'wydaje mu się' że nadal jest całym owocem). Po ok.godzinie wyjmujemy dip z lodówki, wyciągamy pestkę i można go podawać do jedzenia. Jest idealny, gdy macza się w nim długie paski warzyw (ja najbardziej lubię go w połączeniu z selerem naciowym) SMACZNEGO! :)