Strona główna DOLMA - tureckie golabki -

DOLMA - tureckie golabki -

fabkajafab - autor przepisu DOLMA - tureckie golabki - offline

Starszy Kucharz
Przepisy: 27
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
DOLMA - tureckie golabki -
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 2

Prawie jak nasze golabki o wiele mniejsze i wedlog mnie latwiej je zrobi. Rownie dobre z miesem jak i bez jako 'klamliwe golabki'


trudność: średne
czas:

DOLMA - tureckie golabki - - SKŁADNIKI:

  • 200 lisci winogron lub papryka, cukinia, inne wazywo ktore mozna napelnic
  • 500gram mieso mielone
  • 2 szklanki ryzu
  • peczek natki pietruszki
  • siekane pomidory
  • przecier pomidorowy
  • 1 cebula
  • oliwa
  • sol
  • pieprz

DOLMA - tureckie golabki - - PRZYGOTOWANIE:

Mieso, ryz, posiekana natke pietruszki, posiekane pomidory i cebule polaczyc ze soba, dodac przecier i przyprawy(wedlug uznania) wymieszac. Odstawic do lodowki na 10min. Liscie winogron umyc i obgotowac w osolonej wodzie. Ewentualne inne warzywa jak papryka, baklazan, cukinia etc.odciac 'czapeczki' z czapeczek 'odonki' zostawic do przykrycia wyjac caly srodek, umyc i napelniac farszem. Garnek wysmarowac przecierem i oliwa, ukladac przygotowana dolme, zalac woda na jedna szklanke ryzu przypadaja 2 szklanki wody, gotowac na malym ogniu pod przykryciem, gdy woda wchlonie w golabki znaczy gotowe. Gdy robisz 'yalan dolma' dodaj wiecej przypraw i pomidorow siekanych, nikt sie nie zorientuje ze nie ma tam miesa, powiem nawet ze sa lepsze bo bardziej miekkie.



Komentarze do DOLMA - tureckie golabki -  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Wegetariańskie
Makaron z pesto z bobu Wiosenna sałatka z czosnkiem niedźwiedzim Ziemniaki z rzodkiewką i sosem
Razowy makaron w pesto z rukoli Mini marchewki z groszkiem i śmietaną Kozie kolanka przekładane szpinakiem
Sałatka nicejska w wiosennej odsłonie Buraczki na ciepło Placuszki pełnoziarniste z cynamonem
Pasztet z zielonej soczewicy z marchewką Zajączek w jaglance Pikantne placki gryczane ze słonecznikiem
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane