Pyszna domowa granola

26 cze 2015 11:02

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 5

Granola- czyli zapiekane płatki owsiane ze słonecznikiem, sezamem, migdałami, miodem i mnóstwem innych pyszności. Warto zrobić ją samemu. Zaoszczędzimy nie tylko pieniądze, ale również zdrowie ;) Jest doskonała jako dodatek do jogurtu czy mleka.

Składniki:

Pyszna domowa granola

200 g płatków owsianych
1 małe jabłko
80 g ziaren słonecznika
40 g ziaren sezamu
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki płynnego miodu
2 łyżki cukru trzcinowego
150 g migdałów (w całości)
szczypta soli
2 łyżki oleju słonecznikowego
100 g rodzynków

Sposób przygotowania:

Pyszna domowa granola

ETAP 1:

Jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Dodać do niego resztę składników (oprócz rodzynek) i dobrze wymieszać. Powstałą masę wysypać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w 180 st.C około 30-40 minut (warto co jakiś czas otworzyć piekarnik i wymieszać granolę) Po tym czasie wyjąć i wystudzić. Ostudzoną wymieszać z rodzynkami. Tak przygotowaną domową granolę przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego!