Domowa zapiekanka

Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach i podsmażamy na patelni i odrobiną masła. Solimy i pieprzymy do smaku. Pomidora myjemy i kroimy w plastry. Bułkę przekrajamy na pół i obie połówki smarujemy pieczarkami. Zapiekankę wkładamy do mikrofalówki na około 1 - 2 minuty (w zależności od mikrofalówki). Na gotowej zapiekance kładziemy kilka plastrów pomidora. smarujemy keczupem i majonezem. Polecam na kolację. Smacznego.