donia1219

donia1219

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 142]

Domowe burgery z sosem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszne kotleciki w bułce z ziarnami, warzywami, sosem czosnkowym i ketchupem, to pomysł na zdrowszego i pyszniejszego fast-fooda.

Domowe burgery z sosem

Składniki:

Domowe burgery z sosem

burgery

sos czosnkowy

  • łyżka jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • czosnek granulowany
  • oregano

Sposób przygotowania:

Domowe burgery z sosem
Zmielony karczek wyrabiam z namoczoną w mleku bułką, jajkiem, solą i pieprzem. Następnie formuję płaskie kotlety , obtaczam je w bułce tartej i smażę przez około 7 min z każdej strony na oleju.

Łączę łyżkę jogurt z dwiema łyżkami majonezu, dodaję czosnek granulowany, oregano.

Bułki przekrawam, smaruje je sosem czosnkowym, następnie układam kotleta, polewam ketchupem.

Układam liść sałaty i pomidora, smacznego! ;)