Domowe kotlety

Do miseczki wrzucamy mięso wieprzowe.Cebulę myjemy, obieramy i kroimy w kosteczkę.Smażymy leciutko na złotawy kolor przez 5 minut na patelni.Odsączamy z tłuszczu i dodajemy do mięsa.Mięso solimy,pieprzymy i mieszamy.Tworzymy pulpety które maczamy w bułce tartej.Smażymy na głębokim tłuszczu przez 15 minut.