Domowe pizzerki

Mąkę należy wsypać do miski. Drożdże rozrobić z ciepłym ale nie gorącym mlekiem i łyżeczką cukru. Całość dodać do mąki. Dodać także olej i sól. Całość zagniatać. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie należy dodać więcej mąki. Zagniecione ciasto należy odstawić przykryte ściereczką na ok. 60 minut aby wyrosło. Jak już ciasto wyrośnie należy je jeszcze raz zagnieść i podzielić na porcje. Z powstałych porcji należy uformować placki. Gotowe placki wykładamy na blaszkę wysmarowaną olejem i po wierzchu smarujemy ketchupem (najlepiej pikantnym) oraz posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C około 30 min. Smacznego!!!