Domowe puree z dyni

Dynie pokrój na małe cząstki. Rozłóż na blachę i podpiecz lekko w piekarniku około 15 minut. Pozbądź się skóry.

Lekko podpieczona dynię przełóż na patelnię i podsmażaj bez dodatku tłuszczu do miękkości dyni. Przestudź dynię, następnie przełóż do wysokiej miski. Rozgnieć widelcem. Dodaj sól, pieprz i ostra paprykę.

Wszystko zblenduj. Smacznego!