szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

Domowy absynt

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Domowy absynt świetną nalewką do naszego barku

Domowy absynt

Składniki:

Domowy absynt

  • 50 gram świeżych liści piołunu
  • pół kilo cukru
  • 2 szklanki wody
  • 1 litr wódki

Sposób przygotowania:

Domowy absynt

Liście dokładnie opłukać, przełożyć do gąsiorka i zalać wódką. Szczelnie zamknąć i odstawić do ciemnego i ciepłego miejsca na około 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić przez sito wyłożone gazą i dodać do syropu utworzonego z cukru i wody. Przefiltrować przez bibułkę do filtrowania rozlać do butelek i zakorkować. Odstawić najlepiej do piwnicy na około miesiąc.