nulkaa22

nulkaa22

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 157]

Domowy barszczyk czerwony

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 7
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny, domowy, czerwony barszczyk. Doskonale smakuje z ziemniaczkami, ale również z uszkami czy pierogami.

Domowy barszczyk czerwony Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowy barszczyk czerwony

 

 

Sposób przygotowania:

Domowy barszczyk czerwony
Krok 1: Buraczki i marchewkę trzemy na tarce. Krok 2: Szkielet zalewamy wodą, dajemy buraczki, marchew i wstawiamy do gotowania. Gotujemy, dajemy 2 kostki rosołowe, pieprz, sól, majeranek. Krok 3: Ziemniaki obieramy i kroimy na pół (jeżeli są duże). Gotujemy z dodatkiem soli. Dusimy. Krok 4: Zaprawiamy nasz barszcz śmietaną z mąką pszenną i doprawiamy magą, pieprzem. Podajemy z ziemniakami.
Domowy barszczyk czerwony
Buraczki i marchewkę trzemy na tarce do miski.
Domowy barszczyk czerwony
Wszystko razem wrzucamy do garnka i gotujemy.
Domowy barszczyk czerwony
Obieramy ziemniaki i kroimy je na pół, jak są duże.
Domowy barszczyk czerwony
Zaprawiamy nasz barszcz śmietaną i doprawiamy.