Domowy dżem morelowy

Morele po umyciu pozbawiamy pestek i przekładamy do garnka. Zasypujemy je cukrem, dodajemy odrobinę wody. Wstawiamy na ogień i gotujemy przez około 40 minut, aż będą miękkie. Owoców nie obieram, więc dodatkowo miksuję blenderem, żeby skórka nie była wyczuwalna w dżemie. Gotujemy dżem jeszcze przez 30 minut i przekładamy gorący do wyparzonych, suchych słoików, szczelnie zakręcamy. Odstawiamy do góry dnem do momentu wystygnięcia. Przechowujemy w suchym i chłodnym miejscu.