Domowy pasztet

Boczek, karczek i czosnek przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Do zmielonej masy mięsnej dodajemy śmietanę, doprawiamy vegetą i dokładnie mieszamy. Gotową masę przekładamy do podłużnej brytfanki lub keksówki. Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C i wkładamy brytfankę z mięsem. Pieczemy około 1,5 godziny. Zimny pasztet jest doskonałym dodatkiem do kanapek. Smacznego!