Dorsz czosnkowo-chrzanowy dla dwojga

Rozgrzać piekarnik do temp. 130 stopni. Dno naczynia żaroodpornego wysmarować oliwą. Filety umyć, osuszyć posolić i popieprzyć,  Stroną ze skórką do dołu ułożyć w naczyniu, posypać czosnkiem i cebulą, posmarować jogurtem rozmieszanym z chrzanem (może być śmietana), posypać koperkiem i wiórkami masła. Wstawić do piekarnika, zmniejszyć temperaturę do 120 stopni, włączyć termoobieg. Podawać polany sosem, który wytworzy się na dnie naczynia, z kawałkami cytryny do skropienia.