Dorsz koperkowy

Dorsza nacieramy z obu strona przyprawą do ryb, a następnie przekladamy ją na folie aluminiową. Posypujemy ją około 2 lyzkami drobno posiekanego koperku, doprawiamy delikatnie jarzynka oraz świeżo zmielonym pieprzem kolorowym. Na rybie układamy masło. Rybę szczelnie zawijamy w foli i pieczemy przez 30 minut w temp 190*. Ryba jest soczysta i ma świetny smak koperku