Dorsz na kuskusie z pistacjami

Z dorsza robimy 2 filety. Każdy filet doprawiamy przyprawa uniwersalną. Grillujemy go na patelni grillowej z obu stron . Kuskus zalewamy wrzątkiem nakrywamy-odstawiamy na ok 7 min . Następnie dodajemy łyżkę masła pistacje i groszek konserwowy.Doprawiamy solą ,pieprzem lub tez jarzynką w proszku do smaku ,mieszamy. Dodajemy posiekaną pietruszkę natkę i jeszcze raz mieszamy. Układamy kuskus na talerzu .Na kaszy kładziemy dorsza i kropimy cytryną. Ozdabiamy koperkiem .