Drobiowe galaretki

Przekąski « poprzedni | następny »
lalunia

Złoty Ekspert
Przepisy: 1285
zdjęcia: 1 z 5
Drobiowe galaretki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo smaczna koperek też pasuje


trudność: łatwe
czas:

Drobiowe galaretki - SKŁADNIKI:

  • 3 korpusy z kurczaka
  • marchewka jedna
  • buliony drobiowe 2 sztuki ( bulionetki w pojemniczkach )
  • koperek suszony 1 łyżka
  • żelatyna na 3 litry wody pisze na opakowaniu ile trzeba użyć

Drobiowe galaretki - PRZYGOTOWANIE:

Korpusy umyj, podziel na części i ułóż w garnku. Marchewkę obierz i w całości wsadź do garnka,ziarenka pieprzu, liść laurowy i ziele angielskie oraz łyżkę koperku zalej wszystko zimna woda i gotuj na średnim ogniu. Po zawrzeniu dodaj kostki bulionetki i Gotuj około godziny aż mięso zmięknie, potem wyjmij razem z warzywami, a bulion dopełnij gorącą woda aby było 3 litry wywaru (podczas gotowania nie dolewaj wody) i doprowadź znów do wrzenia, potem wyłącz. Korpusy obierz z kosci i posiekaj mieso, wywar przecedz i rozpusc w jeszcze goracym zelatyne w proszku (ilosc na 3 litry płynu). Marchewkę pokrój Dodaj do rosołu wymieszaj wszystko razem i przekładaj do przygotowanych szklaneczek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Drobiowe galaretki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przekąski
Sałatka z ryżem makaronowym i marynowaną pieczarką Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym Chrupiące cebulaki
Pasztet jajeczny z parówką Rolada serowa z kurczakiem i papryką Polędwica z łososia w placku do tortilli
Frytki pod pierzynką Paluszki z ciasta francuskiego na ostro Francuskie paluchy z serem i szynka szwarcwaldzką
Ślimaczki z serem i szynką Jajka faszerowane serkiem Meksykańskie Guacamole

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane