Drobiowe galaretki

Przekąski « poprzedni | następny »
lalunia

Złoty Ekspert
Przepisy: 1261
zdjęcia: 1 z 5
Drobiowe galaretki
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Bardzo smaczna koperek też pasuje


trudność: łatwe
czas:

Drobiowe galaretki - SKŁADNIKI:

  • 3 korpusy z kurczaka
  • marchewka jedna
  • buliony drobiowe 2 sztuki ( bulionetki w pojemniczkach )
  • koperek suszony 1 łyżka
  • żelatyna na 3 litry wody pisze na opakowaniu ile trzeba użyć

Drobiowe galaretki - PRZYGOTOWANIE:

Korpusy umyj, podziel na części i ułóż w garnku. Marchewkę obierz i w całości wsadź do garnka,ziarenka pieprzu, liść laurowy i ziele angielskie oraz łyżkę koperku zalej wszystko zimna woda i gotuj na średnim ogniu. Po zawrzeniu dodaj kostki bulionetki i Gotuj około godziny aż mięso zmięknie, potem wyjmij razem z warzywami, a bulion dopełnij gorącą woda aby było 3 litry wywaru (podczas gotowania nie dolewaj wody) i doprowadź znów do wrzenia, potem wyłącz. Korpusy obierz z kosci i posiekaj mieso, wywar przecedz i rozpusc w jeszcze goracym zelatyne w proszku (ilosc na 3 litry płynu). Marchewkę pokrój Dodaj do rosołu wymieszaj wszystko razem i przekładaj do przygotowanych szklaneczek .


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Drobiowe galaretki  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przekąski
Mini placuszki ziemniaczane z kapustą Szynka rolowana z szynkowara Kanapkowa pasta z curry i łososiem
Pistacjowy camembert Pieczarki nadziewane dwoma serami Guacamole na Krakersach z serem pleśniowym HOT
Tosty francuskie Tosty z chałki z musem z gruszek Jajka z majonezem, serem i ogórkiem
Koszyczki z pieczarkami Kurczaczki - jajka faszerowane z curry Myszki - jajka faszerowane anchois

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane