Sposób przygotowania:
Drobiowe placuszki z paprykąETAP 1:
Filet z kurczaka kroimy w małą kostkę i przekładamy do miski.
ETAP 2:
Obie papryki kroimy w drobną kostkę i dodajemy do fileta.
ETAP 3:
Następnie wbijamy jajka i wsypujemy mąkę ziemniaczaną oraz przyprawę do kurczaka i przyprawę uniwersalną do smaku. Wszystko razem mieszamy.
ETAP 4:
Masę nabieramy łyżką i wykładamy na rozgrzany tłuszcz, formując placuszki. Placuszki smażymy na złoty kolor z każdej strony. Gotowe układamy na liściu kapusty pekińskiej.
