Drobiowe roladki

Mieso tak przekroic aby powstaly 4 platy miesa. Wlozyc je do woreczka z folii i lekko potluc tluczkiem do miesa. Papryke i cebule pokroic w kostke. Mieso lekko posolic. Na kazdy plat polozyc plasterek beconu, polozyc pokrojona papryke i cebule. Posypac chilli, zrolowac i spiac np. wykalaczkami. Obsmazyc z obydwu stron na rozgrzanym tluszczu, dodac lisc laurowy i ziele angielskie. Podlac goraca woda wymieszana z bulionem. Dusic ok.30 min. pod przykryciem. Sos mozna zagescic maka pszenna lub ziemniaczana wymieszana w odrobinie wody.