Strona główna Drozdżowa babka w polewie lukrowej

Drozdżowa babka w polewie lukrowej

Babki « poprzedni | następny »
zosiasamosia

Mistrz Kuchni
Przepisy: 171
Drozdżowa babka w polewie lukrowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczna świąteczna babka drożdżowa


trudność: średne
czas:

Drozdżowa babka w polewie lukrowej - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg mąki
  • 3 dkg drożdży
  • 10 dkg cukru pudru
  • 1 łyzka cukru (kryształu)
  • 1/2 szklanki letniego mleka
  • 15 dkg masła
  • 5 żółtek
  • 1 opakowanie rodzynek (około 10 dkg)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • POLEWA LUKROWA:
  • 15 dkg cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Drozdżowa babka w polewie lukrowej - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże utrzeć z cukrem kryształem. Wymieszać z 1 łyżką mąki i mlekiem. Rozczyn odstawić na 7 minut. Roztopione masło (15 dkg) ostudzić. Rodzynki namoczyć we wrzątku i odstawić do wystudzenia. Do miski przesiać mąkę. Następnie wlać rozczyn, dodać żółtka, cukier puder i sól. Starannie wymieszać i wyrobić ciasto. Dodać roztopione masło i rodzynki. Wyrobić kilka minut. Ciasto odstawić na około 20 minut. Do natłuszczonej formy na babkę wyłożyć ciasto. Piec w temp. 200 stopni około 50 minut. Przygotować lukier. Cukier utrzeć z sokiem i odrobnią wody. Ostudzoną babkę wyjąć z formy i polukrować.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Drozdżowa babka w polewie lukrowej  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Babki
Babka kawowa z białek Keks bardzo prosty Drożdżowa babka
Dwukolorowa babka ucierana Babka piaskowa z rodzynkami Puszysta babka z białek
Babka z papają i lukrem Babka makowo-kokosowa Babka na dwa budynie
Pyszna kakaowa babka Babka piernikowa Keks z bakaliami 2014

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane