Strona główna Drozdżowa babka w polewie lukrowej

Drozdżowa babka w polewie lukrowej

Babki « poprzedni | następny »
zosiasamosia - Przepis na: Drozdżowa babka w polewie lukrowej offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 171
Drozdżowa babka w polewie lukrowej
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Smaczna świąteczna babka drożdżowa


trudność: średne
czas:

Drozdżowa babka w polewie lukrowej - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg mąki
  • 3 dkg drożdży
  • 10 dkg cukru pudru
  • 1 łyzka cukru (kryształu)
  • 1/2 szklanki letniego mleka
  • 15 dkg masła
  • 5 żółtek
  • 1 opakowanie rodzynek (około 10 dkg)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • POLEWA LUKROWA:
  • 15 dkg cukru pudru
  • 1 łyżka soku z cytryny

Drozdżowa babka w polewie lukrowej - PRZYGOTOWANIE:

Drożdże utrzeć z cukrem kryształem. Wymieszać z 1 łyżką mąki i mlekiem. Rozczyn odstawić na 7 minut. Roztopione masło (15 dkg) ostudzić. Rodzynki namoczyć we wrzątku i odstawić do wystudzenia. Do miski przesiać mąkę. Następnie wlać rozczyn, dodać żółtka, cukier puder i sól. Starannie wymieszać i wyrobić ciasto. Dodać roztopione masło i rodzynki. Wyrobić kilka minut. Ciasto odstawić na około 20 minut. Do natłuszczonej formy na babkę wyłożyć ciasto. Piec w temp. 200 stopni około 50 minut. Przygotować lukier. Cukier utrzeć z sokiem i odrobnią wody. Ostudzoną babkę wyjąć z formy i polukrować.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Drozdżowa babka w polewie lukrowej  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Babki
Babka dyniowa z polewą czekoladową Babka herbaciana Babka z dodatkiem dyni
Babka piernikowa Babka biszkoptowa Babka z malinami Eli
Jogurtowa babka z jeżynami Babka z kokosem Babka kokosowa z nutą kakaową
 Babka wielkanocna Babka czekoladowa wg Zub3r'a Babka ze śliwkami

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Przekąski z charakterem Konkurs - Przekąski z charakterem

    Niewielkie i słodkie, kuszące i słone lub niebanalne z dodatkiem pikanterii - przekąski! Choć nie grzeszą swym rozmiarem, charakteru odmówić im nie można. Które z nich podjadacie najczęściej? Zapraszamy do konkursu! Do wygrania książki Agnieszki Maciąg!

  • Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce! Konkurs - Twój przepis na świąteczne mięso w Przyjaciółce!

    Jesteś mistrzem w pieczeniu świątecznych mięs? Mięsa faszerowane, domowe wędliny i pasztety to od zawsze Twoja mocna strona? Jeśli tak, zapraszamy do konkursu! Do wygrania publikacja Twojego przepisu w magazynie Przyjaciółka oraz dodatkowe wirtuale!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

 
 Czy przygotowujecie słodkości na Halloween?

głosuj
 

Ostatnio komentowane