Sposób przygotowania:
Drożdżowe gofry z jabłkiemPierwszy etap:
Mleko podgrzewamy, aby było ciepłe. Od mleka odlewamy 1/2 szklanki. W pozostałym mleku rozpuszczamy pokruszone drożdże, 1 łyż cukru i 1 łyż mąki. Mieszamy.
Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Drugi etap:
Mąkę mieszamy z drożdżami i pozostałymi składnikami. Do ciasta dodajemy obrane i starte na tarce jabłko. Mieszamy.
Miskę przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Trzeci etap:
Rozgrzewamy maszynkę do pieczenia gofrów. Smarujemy tłuszczem i wylewamy porcję ciasta. Pieczemy na złoty kolor.
Smacznego!
