Drożdżowe małe bułeczki z pasztetem

W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże, następnie dodajemy cukier. Odstawiamy na 15 min. Po 15 minutach dodajemy połowę mąki i znów odstawiamy na 15 min. Następnie jajko, łyżkę oliwy, łyżeczka soli i resztę mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce aż ciasto podwoi swoją objętość. Później bierzemy niewielką ilość ciasta, rozpłaszczamy, dajemy łyżkę pasztetu i formujemy małe bułeczki. Następnie smarujemy je pędzelkiem żółtkiem jajka. Pieczemy ok 25 minut w 190st.C.