Sposób przygotowania:
Drożdżowe paszteciki z pasztetową
Drożdże rozkłóć w ciepłym mleku z odrobiną cukru, odstaw do wyrośnięcia. Do dużej miski wsyp przesianą mąkę, wbij jajka, wlej olej i wyrośnięte drożdże wsyp szczyptę soli i dokładnie wyrób ciasto by odchodziło od dłoni. Miskę przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy ciasto wyrośnie i podwoi swą objętość, łyżką nabieraj mniejsze porcje, formuj placuszki i układaj na nich porcje pasztetowej, ładnie uformuj pasztecik. Paszteciki można piec w piekarniku lub na głębokim oleju.
